Taglia le verdure a lunette, a rondelline, a bastoncini e a triangolini

Usa la punta del cetriolo con la buccia per fare la testa del dragone, poi attaccaci con la colla due occhietti di carta

Prepara varie salsine colorate e sfiziose come condimento

Fai una base con le foglie di insalata, poi componi il tuo dragone come preferisci